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【新浪网】德州职院学生获全国在校生西点创意大赛金奖


发表时间:2019-05-17 10:49:35   来源: 主站站点
近日,为期两天的“王森杯”第九届全国职业院校在校生西点创意大赛总决赛于上海新国际博览中心落下帷幕。德州职业技术学院粮食工程系学生苗玉娟在老师李书丰的指导下,表现出色,操作稳定,于参赛的百余支队伍中拔得头筹,喜获金牌。

          

   本届大赛由中国焙烤食品糖制品工业协会主办、王森教育集团冠名。大赛旨在进一步推动高职院校教育教学改革,提高教学质量,全面检验和评价,各职业院校焙烤食品加工专业教学能力和水平,促进工学结合人才培养模式的创新,并为焙烤食品行业、产业储备优秀人才。

         

   
            

  今年参赛选手们的作品都非常的有水准,无论是颜色的搭配、还是创意等各方面都有让人眼前一亮,细节上的巧思也是超赞的。历经几个月的前期初选和训练后,来自百余所职业院校的近200名选手从数万名在校生中脱颖而出,进入决赛。决赛过程中,选手们不仅向裁判和观众们展示了他们精心制作的作品,更展示了职业院校在校生优秀的职业素养和技术水准。职业技能大赛搭建了院校间互相切磋交流的平台,通过竞赛教师与兄弟院校的教师们互通有无,可以发现自身教学方法、教学条件上的不足,进而提升自我的教学水平,完善教学软硬件,为人才培养提供更好的条件。

  德州职业技术学院粮食工程系在近几年的大赛中,努力克服学生生源少,选材面窄,设备不足等不利因素。扎实做好技能大赛工作,取得了显著的成绩。系部将以此次比赛为契机,应国家号召,贯彻新型发展理念,倡导高效、职业、创新、专业的人力资源发展战略。坚持工学结合、知行合一、德技并修,坚持培育和弘扬工匠精神,为培养新技能型人才做贡献。